Promo !

Château Jean Faure, Saint-Emilion Grand Cru, 2005

40,00€ 36,00€

Une très grande année à Bordeaux, solaire, qui a offert des puissants et de garde. Une robe profonde qui montre timidement des signes d’évolution, et un nez riche et complexe, presque oriental dans ses nuances. Très charnu, le corps du vin se déploie généreusement en bouche, avec des saveurs de fruit bien mûr et de belles épices fumées qui se prolongent longuement en finale. C’est un beau Saint-Emilion suave, puissant, intense et accompli, reflet du millésime et de l’ambition de son propriétaire. A boire ou à garder.

Belles viandes rouges (tournedos, côte de bœuf, magret), agneau (carré, gigot), viandes en sauce.

 

2005 was a great vintage year in Bordeaux, producing generous and powerful wines for keeping. The deep colour is only just beginning to show signs of evolution. The nose has depth and complexity, with something exotic in its aromas. On the palate it is full-bodied, generously packed with very ripe fruit and hints of spices and smoke. This is a very fine St. Emilion, with depth and great length, showing all the qualities of this vintage and the potential of this born-again estate. Can be drunk now but will keep for at least another ten years.

An ideal match for the best quality red meat, whether beef or duck breast, also lamb or meat-based stews.

Catégories : , .

Avis

Il n'y pas encore d'avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Château Jean Faure, Saint-Emilion Grand Cru, 2005”